Starten Sie genussvoll in den Tag! Wir verwöhnen Sie mit Köstlichkeiten aus der heilsamen Landschaft unseres Lesachtales und dem Alpen Adria Raum. In Kooperation mit anderen Bauern bleiben wir regional und saisonal!
Lesachtaler Natursauerteigbrot 1. Slow Food Presidio in Kärnten - aus samenfesten Getreidesorten - selbst gebacken (das Getreide im Lesachtal gewachsen, gemahlen, verarbeitet)
Kuchen oder Reindling - selbst Gebackenes
Milchprodukte von Betrieben mit Silageverzicht aus dem Lesachtal
Lammfleisch oder Lammsalami aus eigener Produktion (geräuchert oder luftgetrocknet)
Schinken- und Bauchspeck (geräuchert oder luftgetrocknet)
Müsliständer mit Hafer, Dinkel, Buchweizen zum selber frisch Flocken
Fruchtaufstriche (10 % Zucker) aus unserem Obstgarten und von der Alm
